A principal diferença entre este tipo de açúcar e o açúcar refinado é que o açúcar orgânico não contém nenhum conservante, fertilizante, adubos ou quaisquer tipos de aditivos químicos durante todo o seu processo de produção.
Para tanto são cultivados, produzidos e processados sem o uso de agrotóxico ou organismos geneticamente modificados (transgênicos). O alimento orgânico traz benefícios à saúde, contribuindo para uma melhor qualidade de vida.
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